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            為什么很多老年人不愿意下館子吃飯?真的是因為節儉嗎?

            時間:2021-12-27   作者:瀾光智能   訪問量:26

            現在人們的生活水平跟以前不可同日而語,對于下館子吃飯來說,可以說是司空見慣的一件事,畢竟現在誰也不差一頓飯錢。

              我的父母居住的小區都曾經是一個單位工作的人,而且這些老人的退休金都很高,基本都是過萬以上,因此在很多外人眼里,我父母居住的小區屬于經濟條件非常好的小區。

              我父母的小區里有一家小餐廳,這個餐廳從建成起到現在也有十多年的時間,但是其間換了不下九個老板,而且還閑置了很長時間。

              去年接手的小老板現在也叫苦不迭,用他的話說:“剛來的時候以為這個小區七百多戶人家,老頭和老太太退休金又很高,年紀大了在家做飯不方便,開這個飯店服務他們應該是穩賺不賠的事,結果卻是這些老人中午寧可買2元一包的掛面回家對付一口,也不愿意花個二三十在他飯店里吃個便餐?!币虼怂娘埖隃蕚渥饨鸬狡诤缶筒桓闪?,這也是很多在老舊小區周邊干餐飲的小老板遇到的共同難題,就是老人們很少在外消費。

              為什么很多老年人不愿意下館子吃飯?真的是因為節儉嗎?背后還有其它原因嗎?

              

              一,為何很多老年人不愿意下館子吃飯

              ①.老年人都是從困難時期過來的,因此知道掙錢的不易,所以他們多年都養成了勤儉節約的生活習慣,對于吃上很多老年人并不是特別講究,而且用這些老人的話說:“省錢全靠從嘴上省?!?/span>

             ?、?老年人有著大把的閑暇時間,除了外出活動剩下的就是打發一日三餐,因此我們在早市上看到最多的就是買菜的老人,而且很多老人因為天天買菜因此對于菜價特別敏感,飯店售賣的菜品要比市場上買的食材貴上幾倍,因此對于這些老年人來說,下館子吃飯多少有些不值。

             ?、?現在的老年人基本都是動手能力特別強的人,他們有閑有時間,因此喜歡自己買菜做飯來打發時間,讓這些老人去下館子吃飯不現實。

              

              二,飯店的飯菜也大多不適合老人的飲食習慣

              ①.人老了以后味蕾和消化功能都會減退,飯店的飯菜講究出菜率快,而且調料要用的足,尤其是很多菜品講究過油和施放重口味調料,這對于飲食清淡的老人是不對胃口的。

             ?、?飯店里的飯菜基本都是按照一定分量來裝盤的,否則撐不起盤子來會影響飯店的聲譽,老人的飯量都小,一盤菜吃不了也太過單一,打包回家又不愿意吃剩菜,這也是老人不愿意去下館子的原因。

             ?、?人老了都會有不少的個性,飯店里是滿足大眾消費的地方,這里面不可能可著老年人的心來做,因此老年人不愿意來也是非常正常的事。

              

              三,飯店的就餐環境

              ①.飯店是講究翻臺率的地方,而且人生也比較嘈雜,這里面喝酒、抽煙和大聲喧嘩的都有,這樣的環境對于喜靜不喜動的老人也不愿意參加。

             ?、?飯店怎么說也沒有家里舒服,很多老人吃飯的時間很短,吃完以后喜歡坐著或躺著休息一會,去飯店吃飯吃完就要離開,因此跟老人的生活規律相悖。

              

              結語:

              老年人不愿意去下館子是很正常的現象,除了經濟方面的原因以外,最主要的原因就是飯店里的飯菜口味、環境和舒適度都不太適合老人,因此老年人不愿意下館子節儉只占很少一部分,主要還是生活習慣和飲食習慣適應不了。


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